Recogiendo saberes…

El último fin de semana de Enero realizamos un viaje a Durcal, Granada. Visitamos los huertos de la Cooperativa Hortigas, cuyo proyecto expusieron en las jornadas. Trabajan 3 personas en cuatro huertos cedidos por gente del pueblo que no utiliza las tierras. Disponen también de una casa cedida para almacenar los aperos de labranza, oficina, conservación de semilleros.. Sirven cestas a 90 unidades de consumo de Granada, organizados en grupos de consumo en diferentes barrios de la capital. Y tienen como normas de la cooperativa pagar un dinero fijo por los servicios de la cooperativa, independientemente de la producción de verduras. Por otro lado, tienen como obligación asistir a reuniones periódicas y trabajar la tierra cada 5 semanas(algún miembro de cada grupo de consumo). Xavi nos atendió fenomenal, sus huertos están muy bien organizados y el entorno  es maravilloso(Sierra Nevada de fondo). Muchas gracias! Aprendimos mucho y  recogimos  saberes como oro en paño..

Por la tarde, fuimos a ver a Moli y Sonia, nuestros productores de naranjas y limones. Encantadores!! Tienen una finca preciosa, en medio del hermoso valle de Lecrin, junto al río Durcal, que recoge el agua de deshielo de la sierra. Pasear por sus tierras es como estar en un cuento, los pájaros, el sonido del agua ..y en medio, 20 ovejitas que hacen la labor de fertilizar la tierra y alimentarse de las hierbas que brotan entre los naranjos. Y terminamos el viaje conociendo a Juan Francisco, un enamorado de las gallinas Castellanas Negras, las autóctonas de la zona, que comenzó a criarlas como avicultor aficionado y ahora tiene el primer premio de la selección de la raza. Realmente bien cuidadas y sanotas.. Nos dio buenos consejos para su cría y tomamos nota. Y marchamos de Marmolejo con un buen gallo, el pobre todavía anda asustado , sus compañeros del Moral aún no lo aceptan..

Y colorín colorado, esta historia se ha acabado..