Grupo de consumo agroecológico de Valdepeñas

Con el comienzo de la primavera, el Grupo de consumo Agroecológio La Alegría de la Huerta Manchega promueve de nuevo la 6ª Semana sin Tóxicos o Semana sin Pesticidas.

La Semana sin Pesticidas es una campaña anual e internacional cuya 13ª edición se celebra durante los  primeros días de la primavera.

La campaña original, de origen francés de la organización Génération Futures, se viene realizando exitosamente desde el año 2006 para informar en estos primeros días de la primavera sobre los impactos de los pesticidas en nuestra salud y en el medio ambiente y también para promover alternativas saludables.

La primavera no sólo comienza con los primeros rayos del sol, bonitas flores y con los pájaros cantando, sino también con la fumigación de pesticidas en los campos. Por ello te invitamos a informarte sobre los efectos que los plaguicidas tienen sobre la salud y el medio ambiente, así como a aprender más sobre los métodos alternativos que existen.

Programa

La Sexta Semana sin Tóxicos tendrá  lugar  del día 11 al 13 de Abril

  • El 11 de Abril a las 20:00 horas se iniciará la semana con la proyección de la película “Snowflake”, documental sobre la sensibilidad química múltiple, un proyecto de la Fundación alborada que pretende dar visibilidad a las personas que sufren esta enfermedad, caracterizada por una hipersensiblidad ante sustancias químicas a las que todos estamos expuestos a diario, a través del testimonio de personas afectadas y de expertos de distintos campos de la ciencia. Se estima que esta enfermedad afecta ya a entre un 5% y un 15% de la población en países industrializados.
  • El 12 de Abril a las 18 horas se llevara a cabo el taller infantil “En Abril frutas mil”, para niñ@s entre 5 y 8 años, organizado por alumnos/as del IES Francisco Nieva.
  • El 12 de Abril a las 20 horas tendrá lugar la charla sobre “Cómo reducir los tóxicos en el hogar”, con la ponencia de Carlos de Prada, naturalista, periodista y escritor.El contenido químico de las casas actuales poco tiene que ver con el que tenían las casas de nuestros antepasados. Dentro de ellas podemos encontrar un complejísimo cóctel de sustancias, muchas de las cuales pueden pasar a nuestros cuerpos. Con esta charla se pretende dar consejos, recomendaciones y alternativas para conseguir un hogar más sano y proteger a aquellos más vulnerables, como niño/as  y embarazadas.
  • El 13 de Abril a las 18 horas un cuentacuentos infantil y taller titulada “Otra vez azul”, para niñ@s entre 6 y 10 años.
  • El 13 de Abril a las 20 horas  Patricia y Fernando nos hablarán sobre su experiencia práctica de “Cómo vivir sin plásticos”. En agosto de 2015 se plantearon el reto de evitar los residuos plásticos. Desde que comenzaron a llevar este estilo de vida, esta pareja escribe sus experiencias en el blog Vivir sin plástico.

 

¡¡Os animamos a participar, a informaros y con el sumatorio de todas/os conseguir que nuestra Primavera sea cada vez más saludable para todos/as!!

 

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Taller chocolate

El pasado jueves 22 de Febrero tuvo lugar en la Sala de usos múltiples de la Biblioteca Municipal “Ana de Castro” un taller de chocolate para niños/as entre 6 y 10 años dentro de los talleres organizados por nuestra asociación “La Alegría de la Huerta Manchega” titulados: ¿Conoces los alimentos que comes?

Nadie se puede resistir a una onza de chocolate, ¿pero todos los chocolates son iguales?

Este taller ha intentado mostrar el origen del cacao, dónde se cultiva y cómo, así como los beneficios de este preciado alimento.

Se valoraron los chocolates encontrados en el mercado para saber si son saludables o no, pero siempre de una manera divertida y alegre.

Y como es habitual, las manos no se quedaron paradas y se manipularon los alimentos para después degustar, acompañando la tarde de una rica merienda.

Pequevendimia

Ya hemos hecho nuestra segunda pequevendimia!!!!!
 
El 1 de Octubre volvimos a casa de María y Luis con la pequecuadrilla. Esta vez con más niñas/os que el año pasado y con muchas ganas de recoger las uvas que nos habían guardado para la ocasión.
Después de la recogida, los peques tuvieron la oportunidad de pisar las uvas con sus propios pies y beber el mosto que salia de una pequeña prensa. Migas y demás refrigerios nos alimentaron después en un día estupendo. Los grandes y los pequeños disfrutamos de nuestra vendimia particular.
Esperamos que los niñas/os recuerden estos días con cariño y consigamos que el amor y el valor a la tierra no lo abandonen.

El pasado 1 de mayo la Alegria de la Huerta organizó un taller de huerto ecológico para niños, participando 12 niños de diferentes edades, cada uno participó a su manera dependiendo de la edad. Los mayores plantando con entusiamo y los pequeños observando y jugando en el huerto.

El taller se desarrolló trasplantando lo que había crecido de los semilleros que los niños habían hecho y plantando directamente plantones que se habían comprado.

Con todo ello se formó un huerto de tomates, pimientos, berenjenas, girasoles, lechugas, cebollas, fresas, pepinos, calabacines y maiz, teniendo en cuenta las asociaciones de plantas. Como veis un huerto bastante completo.

Con esta actividad la Alegría de Huerta tiene como finalidad que los niños estén en contacto con la naturaleza, aprendan el ciclo de las plantas desde hacer un semillero, el trasplante, el cuidado de la planta y su recolección.

Que  los niños vean que trabajar en un huerto tiene sus beneficios como comer  las plantas recolectadas.

Que la comida fresca y sana es el botiquín verde.

La tarde fué divertida y acabamos haciendo un espantapájaros.

Inscríbete aquí

El sábado 29 de Abril la Asociación la Alegría de la Huerta compartió la tarde con la Asociación Duelos y Quebrantos .En esta ocasión hicimos varias recetas de galletas saludables.

La idea surgió como denuncia a las galletas que nos venden en los supermercados con gran cantidad de grasas y azucares refinados poco saludables para l@s niñ@s.

Esta actividad iba dirigida a familias, en este caso, vinieron ocho familias de las dos asociaciones.

Pasamos un rato muy agradable y de esta manera compartimos un rato con los más pequeñ@s concienciando de la importancia de comer sano y decidiendo lo que queremos comer.

Ahí va una receta de galletas de naranjas…Ricas, ricas!!

Galletas de naranja

Es una receta muy fácil de preparar y además es apta para alérgicos a la leche porque lleva aceite en vez de mantequilla como casi todas las recetas de galletas…

Ahí van los ingredientes, tomad nota:

Lo primero que vamos a hacer es exprimir el zumo de la naranja y rallar la cáscara …

A continuación pesamos el zumo que exprimimos, ésta va a ser nuestra medida de referencia para el aceite de oliva y el azúcar. Por ejemplo si el zumo pesa 200 gramos , vamos a poner 200 gramos de aceite de oliva y 200 gramos de azúcar , eso depende del tamaño y la cantidad de zumo de la naranja que elijamos para la receta…

Ahora mezclamos el zumo y el aceite de oliva…

A continuación , añadimos UNA yema y la cáscara de la naranja (reservamos la otra yema para pintar las galletas)…

Ahora agregamos el azúcar…

Por último añadimos la harina, mas o menos son 300 gramos, pero puede ser más, vamos agregando hasta que logramos una masa maleable y que no se nos pegue en las manos. Hacemos una bola y metemos en la nevera por, al menos, 30 minutos…

Una vez descansada la masa , estiramos, cortamos y disponemos en una bandeja para horno. A continuación mezclamos la leche y la yema (la yema sola en caso de alérgicos) y pincelamos nuestras galletitas para darles brillo…

Listo!!! a hornear!!! 15 minutos a 180º

Os dejamos la programación de nuestra quinta Semana Sin Tóxicos.

En estos días os iremos dando información de las charlas y talleres de cada día que prometen ser muy interesantes!!

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